Was verbirgt sich hinter nachhaltiger und fairer Schokolade?
In dieser Folge von SpacEconomics diskutiert Björn Braunschweig mit Jana Rülke von der Universität Osnabrück über ein Forschungsprojekt und die Zusammenhänge in den globale Wertschöpfungsketten der Kakaoindustrie. Dabei geht… Weiterlesen »Was verbirgt sich hinter nachhaltiger und fairer Schokolade?